Domaine viticole : Vega Sicilia
Cépages : Merlot, Tempranillo
Région : Ribera del Duero
Style de vin : Ribera Del Duero (Espagne)
Mets adaptés : Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil)
Teneur en alcool 14 % 75cl
TTC
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Dans la lignée du mythique Unico, Valbuena 5 Ano fait partie des vins emblématiques de l’iconique bodega Vega Sicilia.
Ce magnifique vin témoigne de la typicité des cépages et du terroir de la Ribera del Duero. Valbuena 5 Ano 2015 est en effet issu d’un assemblage dominé par le cépage noir emblématique de la zone, le Tinto Fino (95%), complété par du Merlot (5%). Le cru est élaboré à partir d’une sélection de vignes âgées de 35 ans en moyenne situées à 700 mètres d’altitude dans la Ribera del Duero, située dans la province de Castille-et-Léon, en Espagne.
Après une vinification parcellaire extrêmement rigoureuse, Valbuena 5 Ano 2015 a fait l’objet d’un élevage en fûts de chêne français et américain sur 5 ans, d’où son nom.
Fruit d’un millésime d’exception pour la Ribera del Duero, Valbuena 5 Ano 2015 révèle une personnalité vibrante et intense de l’éclat du fruit en affichant une grande structure pleine d’élégance. L’un des plus grands millésimes de Valbuena 5 Ano promis à une exceptionnelle longévité dans le style Vega Sicilia.
Domaine viticole: Gaja Cépages: Nebbiolo Région: Barolo DOC Style de vin: Barolo (Italie) Mets adaptés: Bœuf, Pâtes, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil) Teneur en alcool: 14 % 1,5Litres
Italie
Domaine: Château Angélus Classement :1er Grand Cru Classé A Appellation :Saint-Émilion Cépages: Merlot Région: France / Bordeaux / Libournais / Saint-Émilion / Saint-Émilion Grand Cru Format 75 CL Mets:Bœuf Agneau Gibier (cerf, chevreuil) Volaille
France
SASSICAIA 2016 SOLAIA 2016 TIGNANELLO 2016
Domaine viticole:Álvaro Palacios Cépages: Grenache Région:: Espagne / Catalunya / Priorat Style de vin: Priorat (Espagne) Teneur en alcool: 14.5 % 75 Cl Allergènes: Contient : sulfites Mets adaptés : Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil), Volaille
Espagne RP 95