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Domaine viticole Opus One
Cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Région:Napa Valley
Mets adaptés:Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil), Volaille
Teneur en alcool 14.5 % 0.75 L
TTC
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es Rothschild, indiscutablement l’une des familles vigneronnes européennes les plus connues, se sont associés aux grands pionniers vitivinicoles du Nouveau Monde, les Mondavi, pour créer ce domaine californien mythique. Joint venture initié en 1978 entre Robert Mondavi de la Napa Valley et le Baron Philippe de Rothschild du Château Mouton Rothschild à Bordeaux, Opus One se classe désormais parmi les domaines les plus en vue du vignoble californien. Son premier millésime, le 1979, a été mis sur le marché en 1981 au prix alors inouï de 50$ la bouteille. L’assemblage à dominante cabernet se prénommait Napamedoc, mais depuis 1982 il a pris pour nom Opus One pour mettre en exergue les liens entre le Nouveau et l’Ancien Monde. Ce vin icône réunit en réalité cinq cépages : cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec et petit verdot. Conjugué à la vision avant-gardiste du duo fondateur, il a valu au domaine Opus One un véritable statut de culte, fer de lance de la Napa Valley.
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Domaine viticole:Verite Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot Région : Sonoma County Style de vin : Assemblages Bordeaux (Californie) Mets adaptés : Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil), Volaille Teneur en alcool 14.1 % 0,75
US RP 98
Domaine viticole : Cheval des Andes Terraza Cépages : Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot Région : Mendoza Style de vin: Assemblages Bordeaux (Argentine) Mets adaptés : Bœuf, Pâtes, Agneau, Volaille Teneur en alcool : 14 % 0,75L
Argentine RP 97
Domaine viticole Terrazas de los Andes Cépages Malbec Région Argentine / Mendoza Style de vin Malbec (Argentine) Allergènes Contient : sulfites Contenance: 75cl 14 %
Argentine
Domaine viticole : Errazuriz Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot Région : Aconcagua Valley Style de vin Assemblages Bordeaux (Chili) Mets adaptés. : Bœuf, Pâtes, Veau, Volaille Teneur en alcool 14.5 % 0,75L
Chili
Domaine viticole: Sena Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Carménère Région .Aconcagua Valley Style de vin : Assemblages Bordeaux (Chili) Mets adaptés . Bœuf, Pâtes, Veau, Volaille Teneur en alcool 14 % 0,75L
Chili RP 97