Château Haut Brion 2012
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Château Haut Brion 2012

Domaine viticole Château Haut-Brion
Cépages Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Région Pessac-Léognan
Style de vin Pessac-Léognan
Mets adaptés Bœuf, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil), Volaille
Format: 0,75 L

TTC



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  • Référence: E049
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  • Marque: Haut-Briom
  • France:
  • RP 98:
  • Prix unitaire:
  • Unités par Caisse :
  • [ProductDetails.Weight NF]: -

 Ce cru magistral qu’est Haut-Brion bénéficie par l’urbanisation d’un microclimat très chaud qui en fait le terroir le plus précoce de l’appellation. D’une régularité exemplaire, les vins amples et riches ne connaissent pas de petit millésime .

Du rouge ...

En dégustant le Château Haut Brion, vous trouverez une saveur exceptionnelle et unique qui va réveiller toutes les sensations d'amateur de vins.

La richesse aromatique de ce vin est incommensurable. Il vous fera vivre l'instant présent avec la vraie magie de tous les grands vins.

Notons que ce vin n'est pas le seul vin rouge produit par le Château Haut Brion. En effet, ce dernier produit également un second vin rouge qui était connu sous le nom du Château Bahans Haut-Brion qui est devenu le fameux Clarence de Haut-Brion.

Et du blanc

Le blanc de Haut Brion semble être le meilleur de tous les Pessac-Léognan. Proche de l’opulence des meilleurs Montrachet, il est cependant extrêmement intense, minéral et fumé.

A la demande des Dillon, ce vin n’a jamais été classé à cause des faibles quantités produites.

 

Encépagement : 

- Rouge : 45% de cabernet sauvignon, 37% de merlot, 18% de cabernet franc.

- Blanc : 63% de sémillon, 37% sauvignon blanc.

Âge moyen des vignes : 36 ans pour le rouge et 27 ans pour le blanc.

Maturité : 

- Dans les 10 à 40 ans suivant le millésime, pour le rouge.

- Dans les 5 à 30 ans suivant le millésime, pour le blanc.

 

CATÉGORIES

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